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La gastro-entérite paralysante chez le veau : enquête sur les critères diagnostiques et les aspects thérapeutiques actuels en France.

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Thèse

Url / Doi : https://theses.vet-alfort.fr/telecharger.php?id=1636

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 025

Bibliographie : 125

Titre anglais : acidosis without dehydratation syndrome in calves : investigation on diagnostic criteria and present treatment in France

En ligne : Oui

Directeur de Thèse : Millemann, Yves

Assesseur / Examinateur : Rémy, Dominique

Type de fond : Fonds contemporain

La gastro-entérite paralysante est un syndrome faisant partie des gastro-entérites néonatales du veau, qui se caractérise par une ataxie et/ou une parésie associée à une discrète diarrhée sans déshydratation. Une enquête a été menée pour préciser les critères diagnostiques actuels et les protocoles thérapeutiques employés par les vétérinaires français. Dans ce but, un questionnaire comportant 17 questions a été créé et un lien vers ce dernier a été diffusé aux praticiens ruraux purs et mixtes. Le taux de réponse est de 16,5%, soit 171 réponses. Le syndrome est observé par 61% des vétérinaires aussi bien en cheptel allaitant que laitier. Cinquantesix pourcent des sondés observent le syndrome chez les Prim'Holstein et 38% citent des races allaitantes et laitières chez lesquelles la gastro-entérite paralysante n'a pas été communément décrite. Les animaux atteints ont entre 8 et 12 jours (53,3%). Les motifs d'appel principaux sont l'ataxie et/ou la parésie (81%) et la diarrhée (54%). Les signes nerveux et généraux sont les plus fréquents. En outre, 30,9% des vétérinaires observent d'autres signes cliniques dont des troubles généraux (40%) et cardio-respiratoires (24%). Ils confirment leur diagnostic par recherche et typage des E. coli CS31A (16%) ou recherche des principaux agents de GENN par test rapide (13,7%) sur un prélèvement fécal. L'utilisation d'analyses sanguines et urinaires à visée diagnostique est minoritaire. Soixante-seize pourcent des vétérinaires associent une fluidothérapie intraveineuse, une réhydratation orale, une suppression de l'alimentation lactée, une antibiothérapie et des anti-inflammatoires pour traiter la gastro-entérite paralysante. De plus, 46,8% des interrogés estiment arbitrairement la quantité de bicarbonates à administrer pour corriger l'acidose. Ils privilégient des solutés riches en agents alcalinisants, ions et glucose et à SID élevé par voie orale et intraveineuse, la colistine seule ou associée pour les antibiotiques (56,3%) et la flunixine méglumine contre l'inflammation (57,9%). Lorsqu'un prokinétique est utilisé, 81,2% des sondés recourent au métoclopramide. Par ailleurs, 15,9% des répondants utilisent de la thiamine et la dopamine n'est jamais utilisée. Ils utilisent aussi des compléments alimentaires (34%), des produits de soutien hépato-digestif (28%) et des pré- et probiotiques (8%). D'après 66,9% des sondés, les veaux se rétablissent en moins de 3 jours. Pour les vétérinaires, la clinique est prépondérante pour confirmer la suspicion de gastro-entérite paralysante. Cette enquête a permis de constater que sur le terrain, ce syndrome concordait en grande partie à sa description par les auteurs mais que de nouvelles caractéristiques étaient observées. Elle a aussi permis de préciser les protocoles thérapeutiques actuellement mis en place par les vétérinaires en France et de constater des divergences plutôt mineures entre les recommandations et la réalité du terrain.

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