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Recueil d'expériences d'éleveurs quant aux effets de l'alimentation en péripartum sur la santé des veaux en élevage allaitant

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Thèse
H

Drouet, Maxime

2019

120 p.

N-2019-057

Éleveur ; Alimentation ; Veau ; Santé ; Peripartum ; Sondage (enquête)

Url / Doi : https://doc-veto.oniris-nantes.fr:80/GEIDEFile/na_19_057.pdf...

N° de thèse : 57

Titre anglais : Collection of breeders experience concerning peripartum feeding effects on calves health in suckler beef rearing

Cette étude s’inscrit dans le projet européen d’innovation UniFil Anim, et plus particulièrement sur le volet santé animale concernant les performances des couples mères-veaux en élevage allaitant. Une enquête qualitative a été conduite auprès de quatorze éleveurs ligériens de vaches allaitantes et leurs vétérinaires pour identifier les effets de différentes pratiques alimentaires chez les vaches en peripartum sur la santé des veaux. Les expériences recueillies auprès des éleveurs indiquent que les carences présentes en élevage concernent surtout les oligo-éléments mais il existe aussi des carences protéo-énergétiques, liées à d’anciennes recommandations alimentaires. D’après les éleveurs, la correction de ces carences a permis de façon récurrente d’améliorer la situation des élevages vis-à-vis des diarrhées néonatales, des échecs vaccinaux contre ces diarrhées néonatales et des veaux mous. Ponctuellement, la correction des carences en oligo-éléments aurait permis de réduire significativement le nombre de cas de myopathies ou de nécrobacilloses. Inconstamment, ces corrections auraient aussi eu un effet positif sur le nombre d’omphalites. En revanche, peu d’effets de l’alimentation ont été perçus sur les risques de troubles respiratoires ou de cryptosporidiose. L’amélioration de l’alimentation des mères en peripartum pourrait donc être un levier efficace contre certains problèmes sanitaires des veaux, sans se substituer pour autant aux autres bonnes pratiques d’élevage. Le conseil vétérinaire en la matière serait néanmoins difficile à transmettre, d’autant plus qu’il existe des concurrents et que certains vétérinaires pourraient avoir besoin de formations complémentaires.

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