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De fortes mortalités hivernales sont rapportées chaque année sur les ruchers en France avec une tendance à l'augmentation. Les mauvaises pratiques apicoles et certaines maladies sont citées comme étant des facteurs majeurs expliquant ces mortalités. La mise en application de récentes évolutions réglementaires européennes et françaises a rendu nécessaire la réalisation d'un document reprenant ces modifications à destination des membres de la filière. Ce travail se veut informatif, il reprend l'organisation de la filière d'un point de vue sanitaire ainsi que les principales pathologies apicoles afin d'avoir une meilleure compréhension des mesures réglementaires. L'étude présentée par la suite expose les résultats d'une enquête qualitative réalisée au moyen d'entretiens semi-dirigés dans le but de dresser un état des lieux des connaissances et des avis des principaux acteurs de la filière apicole sur l'organisation du volet sanitaire apicole. Il en ressort l'existence d'une bonne connaissance des menaces et dangers biologiques avec toutefois un côté individualiste et isolé des apiculteurs dans la gestion de leurs problématiques sanitaires. Les évolutions réglementaires ne sont pas connues des apiculteurs, contrairement aux autres acteurs de la filière. Des suggestions et perspectives d'évolution de la filière ont par la suite été développées afin de répondre à ces problématiques apicoles. Cette étude conclut sur la nécessité de réorganisation de la filière apicole dans ce contexte d'évolution réglementaire en prenant en compte les attentes et besoins des acteurs de la filière afin de recueillir une meilleure adhésion et l'application de ces évolutions sur le terrain.
[-] De fortes mortalités hivernales sont rapportées chaque année sur les ruchers en France avec une tendance à l'augmentation. Les mauvaises pratiques apicoles et certaines maladies sont citées comme étant des facteurs majeurs expliquant ces mortalités. La mise en application de récentes évolutions réglementaires européennes et françaises a rendu nécessaire la réalisation d'un document reprenant ces modifications à destination des membres de la ...
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La « Loi Santé Animale 2021 », définie par le Règlement de l'Union Européenne (UE) 2016/429, vise à harmoniser les modalités de gestion de la santé animale au sein de l'Union Européenne. Cette loi a redéfini la liste des maladies réglementées européennes incluant sept nouvelles maladies concernant les ruminants : l'infection à Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (paratuberculose), la fièvre Q, le Surra, la trichomonose, la campylobactériose génitale bovine, l'épididymite contagieuse du bélier et la pleuropneumonie contagieuse caprine. Une nouvelle catégorisation des maladies réglementées a également été établie et définit pour chaque catégorie, les modalités de gestion sanitaire associées. Ce travail a pour objectif d'étudier les critères évaluer par le panel d'experts ayant ajouté ces maladies à la liste des maladies réglementées et de présenter la réglementation sanitaire qui en découle. Tout d'abord, le profil de chaque maladie est défini en détaillant les espèces concernées, la mortalité et morbidité, l'aspect zoonotique, la résistance au traitement ou encore la persistance dans l'environnement. Une partie est consacrée à l'importance de chacune des maladies et s'intéresse à l'impact économique, géographique, mais aussi de l'impact sur la santé humaine, le bien-être animal, la biodiversité et l'environnement, ou encore du potentiel danger représenté par cette maladie. Enfin, le diagnostic, les outils diagnostic disponibles, les mesures de prévention et de contrôle potentielles de la maladie et leurs impacts économiques, environnementaux, sociétaux ou sur le bien-être animal sont présentés, ainsi que la réglementation sanitaire qui découle de cette loi.
[-] La « Loi Santé Animale 2021 », définie par le Règlement de l'Union Européenne (UE) 2016/429, vise à harmoniser les modalités de gestion de la santé animale au sein de l'Union Européenne. Cette loi a redéfini la liste des maladies réglementées européennes incluant sept nouvelles maladies concernant les ruminants : l'infection à Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (paratuberculose), la fièvre Q, le Surra, la trichomonose, la campy...
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Cette étude, s'inscrivant dans la continuité d'une précédente (Marquet 2021), fait un état des lieux actuel sur l'utilisation des antibiotiques lors du transfert d'embryons in vivo en France, et constate si leur utilisation ou non affecte sanitairement l'embryon ainsi que la donneuse en post-collecte. L'utilisation des antibiotiques dans les milieux de collecte est réglementée par l'Organisation Mondiale de la Santé Animale (toute lettre) et est obligatoire. Ainsi, un questionnaire diffusé aux équipes agréées a permis de recueillir les pratiques et de mettre en évidence que toutes les équipes n'utilisaient pas d'antibiotiques dans leur milieu de collecte. De plus, il a mis en exergue que l'utilisation des antibiotiques intra-utérins en post-collecte est une pratique répandue sur le terrain; malgré un faible taux d'endométrites rapporté en post-collecte. Une analyse de leurs résultats sanitaires, en collaboration avec le Laboratoire National de Contrôle des Reproducteurs, a permis de démontrer que l'utilisation des antibiotiques ne semblait pas influencer leurs résultats. Le seul facteur, influençant ces résultats est le facteur équipe : des équipes ayant significativement des résultats bactériologiques plus élevés. Enfin, le facteur lieu de collecte (en station ou en élevage) semble intéressant à étudier mais nécessite des études complémentaires. Ainsi, bien que nécessitant des études supplémentaires, notre étude ainsi que celle de M. Marquet semblent entrouvrir une porte sur un changement des pratiques et l'utilisation des antibiotiques lors de transfert d'embryons bovins in vivo.
[-] Cette étude, s'inscrivant dans la continuité d'une précédente (Marquet 2021), fait un état des lieux actuel sur l'utilisation des antibiotiques lors du transfert d'embryons in vivo en France, et constate si leur utilisation ou non affecte sanitairement l'embryon ainsi que la donneuse en post-collecte. L'utilisation des antibiotiques dans les milieux de collecte est réglementée par l'Organisation Mondiale de la Santé Animale (toute lettre) et est ...
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La lutte contre les salmonelles en élevages de poules met en jeu des enquêtes épidémiologiques réalisées après déclaration d'un foyer, à l'aide d'un formulaire standard instauré par la DGAL en 2011. Récemment, un Appui Scientifique et Technique (AST) de l'Anses a mis en avant un manque de complétude des formulaires affectant la fiabilité des données épidémiologiques collectées. Notre étude vise à recueillir les opinions des investigateurs, pour les transmettre à la plateforme Epidémiologie Santé Animale qui fera évoluer le formulaire pour l'adapter à l'usage de terrain. Un questionnaire a été envoyé à 30 vétérinaires et neuf agents de Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP). L'analyse des réponses de 19 vétérinaires et six agents de DDPP a mis en évidence de nombreuses insuffisances du formulaire. Plus de la moitié des investigateurs scorent la qualité de leurs enquêtes et la confiance dans leurs conclusions à moins de 6/10 et 60 % mettent en cause la qualité du formulaire. Vingt-quatre pourcents des items seraient à retirer, car jugés peu pertinents ou inaccessibles en élevage et 20 % sont considérés comme imprécis et devraient être reformulés. La première piste d'amélioration, proposée dans l'AST, consiste à créer une fiche d'alerte, remplie par la DDPP ou le vétérinaire, qui permette de récolter, avant la visite, les informations inaccessibles en élevage. La deuxième concerne la standardisation des prélèvements réalisés au cours de l'enquête pour préciser les hypothèses d'introduction-persistance des salmonelles dans l'élevage. Certains pourraient être rendus obligatoires selon chaque type de foyer et codifiés dans la réglementation.
[-] La lutte contre les salmonelles en élevages de poules met en jeu des enquêtes épidémiologiques réalisées après déclaration d'un foyer, à l'aide d'un formulaire standard instauré par la DGAL en 2011. Récemment, un Appui Scientifique et Technique (AST) de l'Anses a mis en avant un manque de complétude des formulaires affectant la fiabilité des données épidémiologiques collectées. Notre étude vise à recueillir les opinions des investigateurs, pour ...
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An expanded edition that explains the diagnosis and treatment of backyard poultry. You can look to Backyard Poultry Medicine and Surgery, Second Edition for practical veterinary information on the treatment of poultry. You'll find six new chapters covering radiology, toxicology, euthanasia, gross pathology, behavior, and emergency medicine. The book is written by some of the most respected specialists in a broad range of fields.
With many original chapters also significantly expanded, the book provides a complete guide to all aspects of husbandry, medicine, and surgery for poultry. Diseases are organized by body systems to aid in developing a diagnosis. This book supports your work as a practitioner, whether you treat birds occasionally or regularly.
Review information on the topics of husbandry, medicine, and surgery
Gain guidance on developing a diagnostic or treatment plan for the individual or small flock of poultry
Choose appropriate doses of labeled and extra-label drugs
Find new chapters on emergency medicine, toxicology, euthanasia, gross pathology, normal and abnormal radiographic findings, and other key topics
Use color photographs to aid in breed identification and poultry disease diagnoses
View photographs, videos, and linked references and websites on an accompanying website
This is an essential and comprehensive guide providing enhanced and updated information to support all types of practitioners—from the dedicated avian veterinarian to those who rarely treat these species.
[-] An expanded edition that explains the diagnosis and treatment of backyard poultry. You can look to Backyard Poultry Medicine and Surgery, Second Edition for practical veterinary information on the treatment of poultry. You'll find six new chapters covering radiology, toxicology, euthanasia, gross pathology, behavior, and emergency medicine. The book is written by some of the most respected specialists in a broad range of fields.
With many ...
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Honeybees are an essential part of farming and the wider ecosystem. Since the middle of the 1990s bee populations around the world have suffered dramatic decline through diseases, intoxication, and unknown causes. Veterinarians have had little training in bee health but as the situation continues, qualified animal health professionals and, in particular, veterinarians are being required to become involved as new dangers threaten honeybee health everywhere because of global apiculture trade and exchanges of honeybees, products of the hive and beekeeping material such as Aethina tumida (the small hive beetle - a beekeeping pest) introduced in Italy in 2014 or the mite Tropilaelaps spp (parasitic mites of honeybees). This book will provide an overview of bee biology, the bee in the wider environment, intoxication, bee diseases, bee parasites (with a large part dedicated to the mite Varroa destructor) pests, enemies, and veterinary treatment and actions relating to honeybee health. The book will also cover current topics such as climate change, crop pollination, use of phytosanitary products, antibiotic resistance, and Colony Collapse Disorder. While aimed at veterinary practitioners, students and veterinarians involved in apiculture and bee health (officials, researchers, laboratory veterinarians, biologists...), the book can also be beneficial to beekeepers, beekeeping stakeholders, animal health and environmental organisations.
[-] Honeybees are an essential part of farming and the wider ecosystem. Since the middle of the 1990s bee populations around the world have suffered dramatic decline through diseases, intoxication, and unknown causes. Veterinarians have had little training in bee health but as the situation continues, qualified animal health professionals and, in particular, veterinarians are being required to become involved as new dangers threaten honeybee health ...
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Après une première partie relative à l'évolution des filières viandes et à la mise à mort des animaux en France et à l'étranger, le présent travail s'interroge sur l'expérimentation des dispositifs d'abattage mobile prévue par la loi EGALIM. À l'aide d'une enquête menée auprès de dix porteurs de projets d'abattage mobile, les différentes solutions prévues sur le territoire français ont été décrites et les questionnements posés par le montage de ces projets ont été soulevés. Selon les contextes territoriaux et leurs motivations, les porteurs de projet français ont choisi de développer trois grands types de solutions d'abattage mobile : les caissons, les camions et les « hubs » d'abattage. Les répondants à l'enquête construisent les prémices de leurs projets et sont pour l'instant confrontés à des sources d'incertitudes réglementaires, organisationnelles et économiques.
[-] Après une première partie relative à l'évolution des filières viandes et à la mise à mort des animaux en France et à l'étranger, le présent travail s'interroge sur l'expérimentation des dispositifs d'abattage mobile prévue par la loi EGALIM. À l'aide d'une enquête menée auprès de dix porteurs de projets d'abattage mobile, les différentes solutions prévues sur le territoire français ont été décrites et les questionnements posés par le montage de ...
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La peste porcine africaine (PPA) menace l'industrie porcine dans de nombreux pays depuis le 20ème siècle. Ses dynamiques complexes rendent son contrôle très difficile. Ce rapport compare les législations nationales relatives au contrôle de la PPA des Etats Membres de l'UE, USA, Afrique du Sud, Russie, Australie, Canada, Chine, Vietnam et Japon. L'objectif est d'investiguer dans quelle mesure ces législations peuvent être améliorées en les comparant entre elles, tout en intégrant le contexte local dans lequel elles ont été développées. Les législations primaires de ces pays ont été collectées et traduites en anglais si besoin. Une grille comparative a été construite pour rapporter les principaux critères inclus dans la plupart des plans de management de la PPA : critères de suspicion, méthodes de confirmation des foyers, les mesures de contrôle et d'éradication, le processus de rétablissement et les mesures préventives. Les textes présentent des mesures très similaires avec néanmoins des variations qui apparaissent pour des raisons variées et explicables par la logique et les motivations à leur source : (1) Le statut du pays vis-à-vis de la PPA, (2) le contexte local, (3) les données scientifiques utilisées, (4) la mentalité du pays, (5) la fréquence de révision des législations, (6) la complexité de la rédaction. Il ne peut y avoir une seule approche pour le contrôle de la PPA car les mesures ne peuvent être appropriées que lorsqu'elles sont adaptées au contexte local. Cependant, des améliorations intéressantes peuvent être apportées aux législations vis-à-vis de la biosécurité, la révision régulière des textes, la collaboration à l'international et la dimension sociale.
[-] La peste porcine africaine (PPA) menace l'industrie porcine dans de nombreux pays depuis le 20ème siècle. Ses dynamiques complexes rendent son contrôle très difficile. Ce rapport compare les législations nationales relatives au contrôle de la PPA des Etats Membres de l'UE, USA, Afrique du Sud, Russie, Australie, Canada, Chine, Vietnam et Japon. L'objectif est d'investiguer dans quelle mesure ces législations peuvent être améliorées en les ...
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