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L'AUBRAC, ETUDE ET BILAN DE LA RACE. ASPECTS SANITAIRES DE L'ELEVAGE A PARTIR DE DEUX SAISONS D'AIDE EN LOZERE.

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Thèse
H

Rochette, C.

2001

83 P.

L-2001-005

Ruminant ; Bovin ; Race bovine ; Fleur d'aubrac ; Adaptation physiologique ; Élevage ; Élevage extensif ; Performance de reproduction ; Lozère ; Aubrac

Url / Doi : http://www2.vetagro-sup.fr/bib/fondoc/th_sout/dl.php?file=20...

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 005

Bibliographie : 33

Titre anglais : THE AUBRAC. STUDY AND RESULTS OF THE BREED. SANITARY ASPECTS OF THE BREEDING DURING TWO SEASONS IN LOZERE

Type de fond : Fonds contemporain

La vache Aubrac est nee sur le plateau de l'Aubrac. Race en plein developpement jusque dans les annees 40, elle a ensuite vu ses effectifs decroitre jusqu'a consideree comme en voie de disparition. En 1970, un programme de sauvegarde et de relance a ete engage. Aujourd'hui, la race Aubrac est en pleine expansion. Sa rusticite, sa capacite d'adaptation aux conditions d'elevage difficiles, sa facilite de velage, la place parmi les meilleures races allaitantes francaises. Toute une filiere est organisee autour de cette race. Les productions traditionnelles de l'aubrac sont le broutard et la genisse "fleur d'Aubrac". La reputation de la vache Aubrac depasse les frontieres, la race s'exporte de plus en plus. A travers mes deux premieres saisons d'aide, nous etudions la repartition de la pathologie de la race Aubrac en Lozere. Les diarrhees neonatales apparaissent comme la pathologie dominante du veau. La pathologie respiratoire est preponderante chez le jeune. En ce qui concerne les adultes, les visites concernant l'obstetrique sont majoritaires. Le bilan du controle des performances des differentes races allaitantes francaises permet de constater que les races Aubrac et limousines se partagent la premiere place. En effet, la vache Aubrac vele regulierement, facilement et pendant de nombreuses annees. De plus, elles produit des veaux ayant un excellent potentiel de croissance

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