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Approche alternative et raisonnée de la prévention de la coccidiose chez le poulet jaune fermier label rouge en pays de la Loire

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Thèse

Hamon, E.

École nationale vétérinaire de Nantes

2002

97 p.

N-2002-146

Anticoccidien ; Protozoose ; Coccidiose ; Volaille ; Poulet ; Poulet fermier ; Vaccin ; Label ; Hygiène ; Huile essentielle

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 146

Bibliographie : 57

Titre anglais : COMPARED APPROACH OF COCCIDIA'S PREVENTION WITH ESSENTIEL OIL, VACCINE OR COCCIDIOSTATICS ON YELLOW BROILERS LABEL ROUGE IN WEST OF FRANCE.

En ligne : Non

Type de fond : Fonds contemporain

L'orientation raisonnée vers des solutions alternatives aux anticoccidiens classiques est indispensable pour la maîtrise des coccidies en aviculture. Des essais terrain sont mis en place dans des élevages de poulets fermiers jaunes label rouge. Treize bâtiments "témoin" (anticoccidiens classiques) et treize bâtiments "essai" (huiles essentielles ou vaccin) sont suivis par numération oocystale et indice lésionnel permettent indices de consommation (IC), gains moyens quotidiens et notes de coloration des carcasses. L'utilisation d'huiles dégrade les résultats. Le vaccin permet des performances s'alignant sur celles obtenues avec les anticoccidiens. La corrélation entre l'historique coccidiose et l'IC est significative en vaccin. Ce résultat oriente l'éleveur vers la prévention vaccinale lors d'historique lourd et le maintien des anticoccidiens lors d'historique faible. La même tendance observée sur les sites "huile" demande à être confirmée par des essais complémentaires.

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