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CONTAMINATION DU LAIT PAR LES BACTERIES PSYCHROTROPHES. ESSAI DE MISE AU POINT D'UNE METHODE IMMUNOLOGIQUE UTILISABLE POUR LE DENOMBREMENT D'UNE ESPECE REPRESENTATIVE Streptococcis faecium.

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Thèse

Calais, M.C.

École nationale vétérinaire d'Alfort

1985

90 P.

A-1985-090

Hygiène du lait ; Lait ; Contamination ; Contamination bactérienne ; Bactérie ; Bovin

Localisation : Env Alfort (Bibliothèque)

N° de thèse : 090

Bibliographie : 46

Type de fond : Fonds contemporain


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