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Bien-être du poulet de chair

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N°spécial
H

INRA Éditions

Paris

2011

208 p.

edoc

Sélection génétique ; Bien-être animal ; Alimentation ; Fertilité ; Stress thermique ; Élevage ; Antibiotique ; Santé publique ; Volaille ; Poulet de chair

-Sélection génétique et bien-être des poulets de chair et des reproducteurs -Alimentation, fertilité et bien-être des oiseaux reproducteurs domestiques : des liens complexes -Gérer l’alimentation pour contribuer au bien-être des poulets de chair -L’acclimatation embryonnaire : une technique innovante pour limiter les mortalités liées au stress thermique chez le poulet -Utilisation des antibiotiques en élevage et enjeux de santé publique -Hommage à Robert Ortavant

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