L'ELEVAGE DE PORC EST L'UNE DES PRODUCTIONS, SUR LAQUELLE TABLENT LES AUTORITES, POUR REPONDRE AU PROBLEME DE L'AUTOSATISFACTION DES BESOINS EN PROTEINES ANIMALES DE LA COTE D'IVOIRE. L'AUTEUR DEBUTE DONC CETTE ETUDE EN PRESENTANT, LES SOURCES D'APPROVISIONNEMENT EN PROTEINES ANIMALES, LEURS IMPORTANCES, LES STRUCTURES ET LES MARCHES DE LA CONSOMMATION DES DENREES ANIMALES. ON RETIENDRA ENSUITE DE LA PRESENTATION DE LA FILIERE PORCINE D'AVAL EN AMONT, DANS LA DEUXIEME ET LA TROISIEME PARTIE : - L'ENCADREMENT INSTITUTIONNEL DE LA FILIERE - LA PRINCIPALE PRODUCTION CONCURRENTE DE L'ELEVAGE PORCIN - LA STRUCTURE DE LA PRODUCTION PORCINE