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Evaluation de l'impact économique des mammites dans 17 exploitations bovines laitières d'Ille-et-Vilaine pendant trois ans.

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Thèse

Url / Doi : https://doc-veto.oniris-nantes.fr/GEIDEFile/na_12_056.pdf?Ar...

Téléchargeable : Non

N° de thèse : 056

Bibliographie : 48

Titre anglais : Mastitis economic impact evolution in 17 dairy farms from Ille-et-Vilaine (France) during 3 years

Type de fond : Fonds contemporain

Cette étude cherche à caractériser l'évolution de l'impact économique des mammites en élevage bovin laitier sur 3 ans dans 17 exploitations d'Ille-et-Vilaine. Les objectifs principaux de cette étude étaient de réaliser une analyse descriptive de l'évolution de l'impact économique et des pratiques liés aux mammites afin de mettre en évidence, pour chaque exploitation, un parcours sur plusieurs années associant évolution économique et évolution des pratiques. En moyenne, l'impact économique des mammites dans notre échantillon était de 50,80 Euros par vache et par an. L'évolution des moyens de maitrise liés aux mammites était très variable d'une exploitation à une autre. Quelques profils associant une évolution cohérente de l'impact économique et des pratiques liés aux mammites ont pu être identifiés (« bons élèves » versus « cancres ») mais la majorité des parcours identifiés étaient variables et sans liaison nette entre évolution technique et économique. Il semblerait donc qu'en ce qui concerne les mammites, chaque exploitation ait son histoire et sa propre stratégie.

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