L’observance nutritionnelle est essentielle dans le cadre du traitement et de la prévention du surpoids. Très peu d’études portent sur l’observance nutritionnelle en médecine vétérinaire, celles réalisées en médecine humaine montrent une mauvaise observance des recommandations. L’objectif de cette thèse est de mettre en évidence les facteurs influençant l’observance des propriétaires afin d’optimiser la prise en charge des animaux en surpoids. Nous avons pour cela réalisé une enquête qualitative avec 20 entretiens semi-directifs individuels conduits auprès de 20 propriétaires d’animaux, 10 en surpoids et 10 à un poids de forme. L’enquête nous a permis de mettre en évidence que les facteurs ayant un impact fort sur l’observance des propriétaires peuvent être classés en 3 catégories : les habitudes, le risque perçu et la confiance envers le vétérinaire. L’étude souligne une différence de profil entre les propriétaires pour lesquels le changement recommandé était préventif, et pour lesquels le défaut d’observance est de la non observance volontaire, et ceux dont l’animal est en surpoids pour lesquels le défaut d’observance est davantage de la négligence. Les résultats obtenus offrent de nouvelles pistes afin d’optimiser la prise en charge des animaux en surpoids. La communication a une grande influence sur l’adhérence des propriétaires. Cette étude a permis la rédaction de matériel pédagogique à destination des étudiants vétérinaires dans le cadre de leur formation en communication clinique et de proposer une grille de consultation pour les praticiens à partir du guide Calgary-Cambridge, afin de faciliter l’abord de la nutrition et de maximiser l’observance des propriétaires.