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Quelle place pour l'agroécologie dans la formation des vétérinaires ? : état des lieux des connaissances, pratiques et opinions des vétérinaires ruraux par l'intermédiaire d'enquêtes

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Thèse
H

Candau, Olivia

École nationale vétérinaire de Toulouse

2023

286 p.

T-2023-104

Agroécologie ; Enquête ; Production animale ; Élevage

Dans un contexte où l'agriculture traverse une crise écologique, économique et sociale sans précédent, l'agroécologie est un cadre pertinent pour repenser la transition des systèmes agricoles, et, plus largement, alimentaires. Le vétérinaire a un rôle important à jouer dans cette dynamique de transition. Un état des lieux des connaissances, attitudes et pratiques agroécologiques des vétérinaires ruraux a été réalisé par l'intermédiaire d'enquêtes. Une typologie des 145 vétérinaires ayant répondu a permis de définir cinq catégories. Les enquêtes ont mis en évidence une prise de conscience globale des enjeux actuels de l'élevage chez les vétérinaires comme chez les étudiants. Les praticiens sont aux prémices d'une réflexion agroécologique : 6,9% ont une démarche agroécologique avancée, mais 95,9% s'accordent à dire que c'est une orientation pertinente des élevages de demain, et 74,5% sont très favorables à son intégration dans les formations initiales et continues.

Url / Doi : https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-04370550

Localisation : Env Toulouse (Bibliothèque)

N° de thèse : 104

Bibliogr. p. : 202-216

Titre anglais : What role should agroecology play in veterinary education ? : An overview of the knowledge, practices and opinions of rural large animal vets, based on surveys

En ligne : Oui

Type de fond : Fonds dématérialisé


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