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Fully revised to reflect new advances and information throughout, the Second Edition of Applied Veterinary Clinical Nutrition presents current, authoritative information on all aspects of small companion animal nutrition. The book provides clinically oriented solutions for integrating nutrition into clinical practice, with introductory chapters covering the foundation and science behind the recommendations and extensive references for further reading in every chapter.
With contributions from more than 25 leading veterinary nutritionists, Applied Veterinary Clinical Nutrition covers topics such as:
Integration of nutrition into clinical practice, basic nutrition, energy requirements, and pet food regulations in North America and Europe that also apply to many other regions
Using and reviewing pet food labels and product guides, feeding the healthy dog and cat, and abridged clinical nutrition topics for companion avian species & small mammals
Commercial and home-prepared diets, and nutritional management of body weight and orthopedic, skin, and gastrointestinal diseases
Nutritional management of exocrine, hepatobiliary, kidney, lower urinary tract, endocrine, cardiovascular, and oncological diseases as well as enteral and parenteral nutrition
A valuable resource on the principles of small animal nutrition and feeding practices in health or disease, Applied Veterinary Clinical Nutrition is a widely trusted and practical daily reference for veterinary practitioners including specialists, residents, and students seeking expert information on feeding their canine, feline, avian, and small mammalian patients.
[-] Fully revised to reflect new advances and information throughout, the Second Edition of Applied Veterinary Clinical Nutrition presents current, authoritative information on all aspects of small companion animal nutrition. The book provides clinically oriented solutions for integrating nutrition into clinical practice, with introductory chapters covering the foundation and science behind the recommendations and extensive references for further ...
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Le secteur de l'alimentation canine est en pleine mutation. Afin de comprendre les transformations du secteur, cette thèse abordera l'élaboration d'un aliment sec, des matières premières au packaging final en passant par la réglementation européenne. Elle essayera dans un deuxième temps de présenter le secteur et les évolutions des pratiques commerciales, ainsi que les nouvelles tendances alimentaires. A l'aide d'une étude rétrospective utilisant les dossiers de Dermatologie du CHUV d'ONIRIS, nous mettrons en lumière les différentes évolutions des pratiques alimentaires canines. Grâce à un questionnaire, la vision de 205 propriétaires de chiens complètera cette étude. Celui-ci nous permettra de comprendre aux mieux les attentes actuelles des propriétaires, et d'identifier parmi eux, les catégories de personnes les plus sensibles aux nouvelles pratiques commerciales.
[-] Le secteur de l'alimentation canine est en pleine mutation. Afin de comprendre les transformations du secteur, cette thèse abordera l'élaboration d'un aliment sec, des matières premières au packaging final en passant par la réglementation européenne. Elle essayera dans un deuxième temps de présenter le secteur et les évolutions des pratiques commerciales, ainsi que les nouvelles tendances alimentaires. A l'aide d'une étude rétrospective ...
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Une enquête visant à évaluer la composition corporelle de chats adultes, la perception de celle-ci par leur propriétaire, ainsi que des facteurs de risque d'obésité, a été conduite sur 318 chats venus en consultation de médecine préventive à l'ENVT et à l'ENVA, en 2020-2021. Les résultats montrent que 15% de la population étudiée est en surpoids modéré à obèse. Étonnamment, moins de la moitié des chats de cette étude ont présenté un statut musculaire satisfaisant, avec seulement 10% des chats ayant une musculature optimale. Cette observation soulève de nombreuses interrogations. Par rapport à des études antérieures, la prévalence d'obésité semble avoir diminué, malgré une augmentation de l'incidence du surpoids. Notre étude montre que le facteur de risque principal d'obésité est une faible activité physique, avec une influence de l'âge de l'animal. Les résultats sont globalement en accord avec ceux déjà publiés.
[-] Une enquête visant à évaluer la composition corporelle de chats adultes, la perception de celle-ci par leur propriétaire, ainsi que des facteurs de risque d'obésité, a été conduite sur 318 chats venus en consultation de médecine préventive à l'ENVT et à l'ENVA, en 2020-2021. Les résultats montrent que 15% de la population étudiée est en surpoids modéré à obèse. Étonnamment, moins de la moitié des chats de cette étude ont présenté un statut ...
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L'exigence de la part des propriétaires dans la qualité des soins apportés aux animaux de compagnie est en constante augmentation, c'est le cas en particulier pour les animaux âgés qui nécessitent un suivi et une approche globale incluant la nutrition afin de retarder et limiter les conséquences du vieillissement sur l'organisme. Le vieillissement est un processus biologique complexe impliquant l'organisme dans son ensemble, il peut être sain ou pathologique. C'est le vieillissement sain que ce travail s'est appliqué à développer. Les effets du vieillissement expliquent que les carnivores domestiques âgés présentent des besoins nutritionnels spécifiques, qui dépendent de l'espèce, de la race ainsi que de l'individu. En effet, bien que de grandes tendances ont pu être mises en évidence au sein des espèces et des races, chaque individu possède son propre processus de vieillissement. Les besoins nutritionnels spécifiques aux carnivores domestiques âgés correspondent donc à des tendances générales, sur lesquelles il est possible de s'appuyer afin de s'adapter à chaque individu. Une nutrition adaptée permettra ainsi de limiter les conséquences du vieillissement, et de ralentir leur apparition, notamment en luttant contre l'inflammation chronique de bas grade. Ce travail de thèse est de nature bibliographique, un premier objectif était de regrouper des informations sur le vieillissement et la nutrition des carnivores domestiques âgés afin que les vétérinaires intéressés par le sujet est un accès aisé aux informations. Un second objectif était d'informer les propriétaires de chiens, chats et furets concernant le vieillissement de leurs animaux et leurs besoins nutritionnels spécifiques, ce travail de thèse a donc abouti à un livret explicatif à destination des propriétaires de carnivores domestiques. La première partie de ce travail caractérise des éléments essentiels du vieillissement chez les carnivores domestiques, en exposant des notions générales du vieillissement, puis en détaillant les principales manifestations physiologiques du vieillissement. La seconde partie est consacrée à l'évolution des besoins nutritionnels spécifiques des chiens, chats et furets au cours de la période gériatrique. La troisième partie compare des aliments industriels secs et humides de marque vétérinaire et présente des fiches explicatives à destination des propriétaires de chiens, chats et furets.
[-] L'exigence de la part des propriétaires dans la qualité des soins apportés aux animaux de compagnie est en constante augmentation, c'est le cas en particulier pour les animaux âgés qui nécessitent un suivi et une approche globale incluant la nutrition afin de retarder et limiter les conséquences du vieillissement sur l'organisme. Le vieillissement est un processus biologique complexe impliquant l'organisme dans son ensemble, il peut être sain ou ...
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L'alimentation des équidés est un domaine auquel s'intéressent de plus en plus de professionnels et de particuliers afin d'améliorer les performances de leurs chevaux et poneys. L'objectif de cette étude est d'évaluer l'existence ou non d'une différence entre les rations calculées en suivant les recommandations de deux modèles de rationnement existants : le système Inra particulièrement remis en cause aujourd'hui au profit du second modèle étudié ; le modèle NRC. Le cas échéant, elle vise à établir lequel de ces deux modèles est le plus proche de la réalité du terrain. Cette étude s'intéresse notamment à la quantité et à la proportion de fourrages, de concentrés et de matière sèche ainsi qu'au taux de satisfaction des besoins protéiques et énergétiques. Elle permet d'établir que le modèle Inra favorise l'apport de concentrés dans la ration au détriment de la proportion de fourrages du fait d'un apport énergétique conseillé plus important que le NRC et d'un apport de matière sèche rapporté au poids vif identique. Les recommandations protéiques et les recommandations concernant le rapport phosphocalciques ne sont pas plus élevées dans les recommandations de l'un ou l'autre des deux systèmes. Les rations établies à l'aide du modèle Inra sont les plus proches des rations rapportées par les propriétaires dans cette étude, sans que cela permette d'affirmer que le système Inra est plus proche de la réalité de terrain que le système NRC. Une étude supplémentaire est souhaitable pour établir lequel des deux modèles est le plus proche de la réalité du terrain.
[-] L'alimentation des équidés est un domaine auquel s'intéressent de plus en plus de professionnels et de particuliers afin d'améliorer les performances de leurs chevaux et poneys. L'objectif de cette étude est d'évaluer l'existence ou non d'une différence entre les rations calculées en suivant les recommandations de deux modèles de rationnement existants : le système Inra particulièrement remis en cause aujourd'hui au profit du second modèle ...
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Les gibbons sont des primates asiatiques, les plus petits et les moins connus des < Grands Singes ». Les gibbons à mains blanches ou Hylobates 1. lar, sont largement représentés au sein de la population captive, pourtant, si les travaux de terrain sont relativement nombreux, la littérature est peu fournie en ce qui concerne le maintien de ces animaux en captivité en général, et leurs besoins nutritionnels en particulier. La Réserve Africaine de Sigean héberge une famille composée de quatre gibbons. Jusqu'en 2001, ils étaient nourris de croquettes pour primates. Cette ration a dû être remplacée par une pâtée ménagère, additionnée de fruits et légumes, afin de se prémunir d'éventuelles traces de farines animales dans les produits industriels. Depuis, les gibbons présentent des troubles digestifs chroniques. Suite à une forte demande de la Réserve de Sigean,notretravail a donc consisté à compiler un ensemble d'informations relatives aux gibbons et à leur alimentation, ainsi qu'à analyser et à comparer plusieurs exemples de rations alimentaires. Cette étude nous a permis d'évaluer l'équilibre de la ration ménagère distribuée aux gibbons de la Réserve africaine de Sigean, et de leur proposer deux solutions: l'une ménagère, l'autre industrielle. En plus d'une adéquation aux besoins nutritionnels des gibbons et à leur bien-être, celles-ci tiennent compte de l'aspect économique et pratique de la ration, pour prétendre à une certaine amélioration.
[-] Les gibbons sont des primates asiatiques, les plus petits et les moins connus des < Grands Singes ». Les gibbons à mains blanches ou Hylobates 1. lar, sont largement représentés au sein de la population captive, pourtant, si les travaux de terrain sont relativement nombreux, la littérature est peu fournie en ce qui concerne le maintien de ces animaux en captivité en général, et leurs besoins nutritionnels en particulier. La Réserve Africaine de ...
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